Паштет из маслин и шпрот.

Паштет - всегда актуальное блюдо, которое можно использовать для будничной и праздничной еды. Можно сделать паштет с нетрадиционным вкусом из маслин и шпрот или готового шпротного паштета.

Для приготовления паштета из маслин и шпрот понадобятся несколько продуктов :

• две консервные банки шпрот или уже готового шпротного паштета;
• 400 граммов маслин консервированных (без косточек);
• зелень петрушки или укропа для украшения (несколько веточек).

Маслины нарезать кружочками, а затем кружочки поделить на четвертинки. Шпроты выложить из банки, дать время стечь маслу, и порезать шпроты толщиной полсантиметра. Смешать оба ингредиента до равномерного распределения продуктов в общей массе паштета. Если паштет из маслин и шпрот будет готовиться из готового шпротного паштета (консервов), то смешать оба ингредиента до однородной консистенции.

Разделить паштет на порции и украсить каждую порцию веточкой петрушки или укропа (На свой вкус). Можно паштет намазать на подложки для бутербродов, на каждый бутерброд положить несколько листиков петрушки (укропа). В качестве бутербродных подложек к такому паштету подходят по вкусу сдобные булочки, ржаной хлеб или хлеб из пшеничной муки, зерновые хлебцы, галеты, крекеры, сладкое печенье, вафли без начинки.

Шпротный паштет с маслинами идеально сочетается по вкусу с блинами (сладкими, солеными или пресными), а также с оладьями. Паштетом из маслин и шпрот можно наполнить профитроли или тарталетки. И этот паштет из маслин и шпрот можно использовать для приготовления закусочного торта.

Этот паштет из шпрот и маслин – легкое в еде и приготовлении блюдо, которое можно использовать для различных целей оформления меню, например добавить к салату из свежих или консервированных овощей, к картофелю (отварному, в кожуре, пюре, жаренному, картошке-фри).

Паштет с маслинами и шпротами выручит в случаях нехватки времени для приготовления блюд любого меню, будь то праздничное меню либо будничный завтрак, обед, или ужин.