Главная -> Про еду -> Оригинальные салаты -> Овощной салат с орехами
Овощной салат с орехами.
Всесезонный салат с оригинальной подборкой овощей и орехами всегда выручит в будние и праздничные застолья. Овощной салат с орехами можно модифицировать, если менять подборку орехов и сорта помидоров. Это придаст салату разнообразные оттенки вкуса.
Для приготовления Овощного салата с орехами понадобятся свежие помидоры в количестве 400 граммов, одна головка репчатого лука среднего размера, четыре дольки чеснока, три столовые ложки растительного масла (Подсолнечное, Оливковое или Кукурузное), 100 граммов очищенных орехов (на свой вкус).
В зависимости от того, какие помидоры будут использоваться в составе салата, подбирают и вид орехов. К помидорам красных, бордовых и черных сортов подходят по вкусу Грецкий орех, орех Пекан или Бразильский орех (или смесь этих видов орехов). К помидорам желтых, оранжевых и розовых сортов подходят по вкусу Кешью, Фисташки, Миндаль, Кедровые орехи или Арахис (не смешивать сорта орехов).
Орехи мелко рубятся ножом, чеснок очень мелко нарезается (можно раздавить чеснокодавкой или ножом). Помидоры нарезают узкими дольками, а репчатый лук нарезают полукольцами или четвертинками колец.
Все приготовленные ингредиенты смешать до равномерного распределения составных частей в общей массе салата, посолить на свой вкус. Салат подается к столу в охлажденном виде.
Салат из овощей и орехов имеет острый вкус за счет чеснока и лука, но для любителей менее острых видов салата можно предварительно порезанный лук и чеснок смешать и пассеровать в растительном масле, охладить, затем добавить к ним помидоры и орехи, но растительное масло уже не добавлять (будут достаточно того количества масла, в котором пассеровались овощи).
Овощной салат из орехов и свежих овощей разнообразит любое меню, подойдет к гарнирам из отварных овощей, круп, макаронных изделий. Этот салат можно кушать с хлебом или выкладывать на бутерброды.
Салат с орехами и овощами быстро готовится и не требует больших затрат времени, а интересное вкусовое сочетание помидоров, лука, чеснока и орехов не оставит равнодушным никого.
Как устроить фитнес-клуб на даче или приусадебном участке
Не стоит упускать шанс потренироваться на открытом воздухе, если имеется дачный или приусадебный участок
Профилактика сутулости – упражнения
Чтобы избавиться от сутулости или предупредить ее развитие, необходимо упражнять мышцы спины и шеи, которые держат осанку
Неумеренные физические нагрузки, когда человек ожесточенно идет к определенной спортивной цели, могут сыграть роль фактора, пагубно влияющего на качество работы зрительного аппарата
Как тренироваться с утяжелителями?
Все упражнения с утяжелителями доступны для любой степени физической подготовленности, что кстати при многих профилактических и лечебных физических нагрузках и в любом возрасте
Как пошить круглую подушку на кухонный стул
Пошить самостоятельно чехол круглой подушки на кухонный стул не составит особого труда, не потребует знаний кроя и не займет много времени. Подушку можно использовать как напольную для декора
Плетение из кукурузы – это редкий вид плетения, который может заменить плетение из соломы или тростника. Научившись плести кукурузой, можно автоматически научиться плести из множества других природных материалов
Как пошить чехол на мягкую мебель?
Беремся за пошив большого изделия - приступим к изготовлению чехла на мягкий диван или кресло из декоративной повседневной или праздничной ткани
Как пошить чехлы на подлокотники для мебели?
Чехлы для подлокотников имеют большое практическое значение для сохранения мебельной обивки в чистом и не затертом виде долгие годы
Если вы хронически забываете поливать свой домашний мини-огородик на подоконнике, заведите себе теплицу – робота. Полностью автоматизированная мини-теплица полна интересных технологических устройств ... подробнее
Привлекательный по вкусу рыбный салат можно приготовить из консервированного тунца, орехов, фруктов и зелени
Время урожая баклажанов удачно подходит для приготовления нового блюда из баклажанов. Этот рецепт жареных баклажанов с луком и сметаной позволяет приготовить универсальное блюдо
Помидоры фаршированные грибами
Фаршированные грибами помидоры могут играть роль закуски для особых случаев или просто стать одним из блюд, улучшающих состав обыденного меню
Ореховый творог с листьями салата
Этот рецепт творога с салатными листьями позволяет не только удачно вписать листья зеленого салата в питание, но и разнообразить вкус самого творога, придав ему необычный ореховый оттенок
Этот паштет из вареной кукурузы универсален и настолько оригинален по вкусу, что стоит попробовать его приготовить в сезон сбора урожая кукурузы
Печенье из манной крупы приятно удивит гостей или домочадцев, которые не привыкли кушать выпечку из манной крупы. Это печенье имеет интересную консистенцию и приятный вкус
Куда вкладывать небольшие деньги обычному человеку, если своего бизнеса нет, а в чужой бизнес вкладывать деньги – нет умения ... подробнее
