Компактный виноградник – как создать на своем участке.

Чтобы выращивать на своем участке виноград, не обязательны виноградники на обширных угодьях - для этого растения подойдет забор (в том числе глухой), стена дома или другого строения. А также маленький виноградник можно устроить в виде беседки - и беседку не придется строить! И, наконец, виноградником можно обрамлять открытую летнюю веранду дома.

Компактному винограднику нужны несколько столбов (минимум два) и натянутые между ними шпалеры на высоте разного уровня. Маленький кустик винограда быстро начнет разрастаться, и ваш забор, стена и беседка (четыре столба и шпалеры с трех сторон и по верху) начнут приносить пользу – декоративную зелень, тень и ягоды. Лучше всего выбирать для таких посадок сорта винограда с небольшими кистями (маленькими ягодками), которые смогут свисать свободно с крыши (козырька), края забора, или верха беседки.

Обычно для вертикального озеленения стен, заборов, арок, беседок, лесенок и тому подобных конструкций используют так называемые «не укрывные» сорта винограда – это все морозостойкие сорта, которые выглядят декоративно и растят плоды для использования в питании. Эти сорта винограда не требуют специальных средств для укрытия кустов винограда на зиму.

Виноградные кусты очень выгодны в посадке на таком ландшафте, где холмистая местность, крутые склоны (45 градусов), могут быть оползни – виноградник удержится сам и закрепит корневой системой почву от сползания и смыва. Именно по этой причине угодья винограда стараются располагать на местности, которая плодородна, но неудобна для горизонтальных посадок (огородных, садовых).

Укрепление даже небольшого склона на дачном участке одним или несколькими кустами винограда станет не только удобством, но и рациональным распределением земельного участка под посадки. Единственным условием хорошего развития растения станет солнечное открытое место, то есть посадки виноградных кустов не затеняют ни плодовыми, ни декоративными деревьями.

Виноградные беседки на приусадебном участке – старинная традиция тех регионов, где принято разводить виноград. И даже если нет никаких условий для выращивания мини-плантации винограда поблизости от дома, всегда можно сконструировать сооружение для виноградных посадок, которое называют – «викторианский виноградник».

Викторианский виноградник - это нечто среднее между беседкой и закрытым кортом, строится по принципу деревянной беседки, а точнее деревянного каркаса беседки, но занимает гораздо большую протяженность, чем дворовая беседка (может тянуться на много метров, насколько позволяет выбранная под такое строение территория приусадебного участка). Виноградные кусты рассаживаются по периметру «викторианского виноградника» и по мере разрастания покроют не только стены, но и верхние балки, образуя модифицированную крышу. Строение «Викторианский виноградник» полезно тем, что внутри конструкции будет тень, и можно для экономии пространства организовать хозяйственное помещение (открытого типа, например, летнюю кухню) или летнюю столовую, в которой будет приятно находиться и принимать гостей.

Для домашнего виноделия и выращивания столового винограда нет нужды занимать обширную территорию виноградниками – собранного урожая винограда как ягоды для еды и как сырья для домашнего виноделия вполне хватит и с маленькой, дворовой виноградной «плантации».