Главная -> Про еду -> Воскресные завтраки -> Свекольный омлет
Свекольный омлет.
Разнообразить яичные завтраки легко с помощью овощных добавок. Так, добавив немного свекольного сока или пюре в состав яичного омлета, можно получить на завтрак экзотичный свекольный омлет, и цвет и вкус которого принесет заряд настроения начинающемуся дню.
Для приготовления омлета со свеклой понадобится столовая ложка свекольного сока (выжатого из натертой на крупной терке свежей свеклы) или свекольное пюре из вареной свеклы (50-100 гр. пюре на три яйца). Чем больше количество пюре свеклы будет смешано с взбитыми яйцами, тем более диетическим будет будущий омлет.
Для приготовления пюре пятьдесят - сто граммов свеклы потереть на самой мелкой терке или взбить в блендере.
В свекольный сок или свекольное пюре добавить маленькую щепотку сахара. Взбить три яйца, посолить на свой вкус и добавить сок или пюре во взбитые яйца, затем тщательно перемешать.
Для придания омлету из свеклы пикантности в свекольное пюре или в сам омлет можно добавить четверть раздавленной дольки чеснока или несколько капель сока лимона.
Взбитая смесь из яиц и свеклы (сока или пюре) выкладывается на смазанную растительным маслом и хорошо разогретую сковороду и на маленьком огне под крышкой зажаривается до готовности омлета. Омлет не переворачивают.
Свекольный омлет хорошо сочетается с сырами, брынзой, творогом, солеными или маринованными овощами (потереть на терке, или разложить колечками, или завернуть в сам омлет).
Омлет со свеклой – это удачный завтрак для диетчиков, для вегетарианцев, употребляющих яйца, и для всех любителей малокалорийных блюд. Свекольный омлет хорош для тех, кто не очень любит отварные овощи, но стремится к полезной и легкой пище.
Как устроить фитнес-клуб на даче или приусадебном участке
Не стоит упускать шанс потренироваться на открытом воздухе, если имеется дачный или приусадебный участок
Профилактика сутулости – упражнения
Чтобы избавиться от сутулости или предупредить ее развитие, необходимо упражнять мышцы спины и шеи, которые держат осанку
Неумеренные физические нагрузки, когда человек ожесточенно идет к определенной спортивной цели, могут сыграть роль фактора, пагубно влияющего на качество работы зрительного аппарата
Как тренироваться с утяжелителями?
Все упражнения с утяжелителями доступны для любой степени физической подготовленности, что кстати при многих профилактических и лечебных физических нагрузках и в любом возрасте
Как пошить круглую подушку на кухонный стул
Пошить самостоятельно чехол круглой подушки на кухонный стул не составит особого труда, не потребует знаний кроя и не займет много времени. Подушку можно использовать как напольную для декора
Плетение из кукурузы – это редкий вид плетения, который может заменить плетение из соломы или тростника. Научившись плести кукурузой, можно автоматически научиться плести из множества других природных материалов
Как пошить чехол на мягкую мебель?
Беремся за пошив большого изделия - приступим к изготовлению чехла на мягкий диван или кресло из декоративной повседневной или праздничной ткани
Как пошить чехлы на подлокотники для мебели?
Чехлы для подлокотников имеют большое практическое значение для сохранения мебельной обивки в чистом и не затертом виде долгие годы
Если вы хронически забываете поливать свой домашний мини-огородик на подоконнике, заведите себе теплицу – робота. Полностью автоматизированная мини-теплица полна интересных технологических устройств ... подробнее
Готовится миндальное желе с молоком очень просто и быстро, а в результате получается уникальное десертное блюдо на все вкусы и случаи питания
Как вариант для любителей морепродуктов, в праздничное меню можно включить блюдо из креветок в сливочной подливке. Сливочные креветки – это блюдо самостоятельное, но его можно подавать и к гарниру
Интересное сочетание вкуса груш и орехов можно усилить их термической обработкой. А если к этому десерту добавить сыр, то получиться оригинальный салат на все случаи подготовки меню
Как приготовить айву в сахаре?
Айва в сахаре – это универсальная консервация, когда приготовленный фрукт превращается в ингредиент других блюд без дополнительной тепловой обработки
Маринованные арбузы – это удачное блюдо для любых случаев застолья. Они освежают вкус множества блюд любого меню
Привлекательный по вкусу рыбный салат можно приготовить из консервированного тунца, орехов, фруктов и зелени
Куда вкладывать небольшие деньги обычному человеку, если своего бизнеса нет, а в чужой бизнес вкладывать деньги – нет умения ... подробнее
