Про еду -> Заготовки фруктов

Фруктовое ассорти в коньяке

Очень элегантный десерт можно приготовить из фруктов любой подборки и коньяка. Этот десерт можно будет разделить на два блюда

Как сохранить шкурки от плодов Цитрусовых?

Как научиться в домашних условиях сохранять шкурки плодов Цитрусовых с понравившимся ароматом, чтобы иметь возможность воспроизвести этот аромат в составе

Маринованные груши со специями (Пряные груши)

Маринованные груши со специями - это оригинальная старинная консервация, которую можно использовать как сладкое и одновременно пикантное вкусовое украшение к любому блюду

Пряный абрикосовый соус

Приготовить абрикосовый соус не трудно в домашних условиях, что позволит получить оригинальную фруктовую добавку со сладким и пряным вкусом

Сухие специи из грибов

Разнообразное и обширное применение грибной приправы создает необходимость заготавливать грибы в виде специи, а не только в целом виде

Как засахарить цветки или лепестки цветов для еды?

Как сохранить съедобные цветы или лепестки съедобных цветов до сезона холодов, чтобы порадовать себя «цветущим» салатом или напитком, «цветущими» сладостями или выпечкой?

Съедобные заготовки из лепестков Розы (три рецепта)

Лепестки Розы можно засахарить и использовать в качестве десерта или добавки к чаю, в качестве сиропа для напитков с ароматом Розы: лимонадов, коктейлей, спиртных напитков

Как вялить или сушить дыню?

Как сделать заготовку из дыни в виде сухофрукта, чтобы она напоминала о летних днях? Один из интересных приемов заготавливать дыню впрок – это вялить ее или сушить

Заготовка лепестков

Сушеные цветочные лепестки – это универсальная заготовка, которая поможет воскресить воспоминания о теплых летних днях и привнесет в быт много положительных эмоций

Цукаты из слив

Цукаты из такого фрукта, как слива, всегда пригодятся в кулинарии. Приготовить цукаты из слив проще, чем любые другие фруктовые цукаты

Цитрусовые сухофрукты

В разгар сезона цитрусовых очень удачным решением будет заготовка сухофруктов из этих прекрасных по запаху и вкусу подарков природы. Сушеные заготовки цитрусовых сделать очень легко